事实上，只有一小部分废水得到了处理，大部分废水未经处理就直接排入河流。小城市更严重。一般来说，粪便不是直接排出，而是收集起来的。废水中污染物的成分较其复杂多样。任何处理方法都难以达到完全净化的目的。然而，为了满足处理要求，通常使用几种方法来形成处理系统。根据处理程度，重庆污水处理系统可分为一级处理、二级处理和深度处理。

      工业废水处理的特点是：针对性强，技术变化多。主要技术包括油分离、气浮、混凝、沉淀、重力过滤和膜过滤、活性炭吸附、臭氧氧化、离子交换、电解、电渗析、反渗透等特殊技术，以分离和降低废水中的油、色、重金属、有毒有害物质。水解酸化、接触氧化、表面曝气、纯氧曝气等常用于厌氧、好氧活性污泥等工业废水生化处理技术。

      食品废水种类繁多，包括乳品废水、肉类加工废水、果蔬加工废水、啤酒废水等。食品工业废水的特点是有机物和悬浮物含量高，易腐败，一般毒性不大。其危害主要是使水体富营养化，导致水生动物和鱼类死亡，促进沉积在底部的有机物的臭味，恶化水质，污染环境。食品工业废水一般采用生物法处理。如果出水水质很高或废水中的有机物含量很高，可以使用两级曝气池或两级生物滤池。

      重金属废水处理方法：一是采用反渗透、电渗析、蒸发、离子交换浓缩分离；溶解的重金属应通过中和沉淀法、硫化物沉淀法、浮动分离法、电解沉淀法和隔膜电解法转化为不溶性金属化合物或元素，并通过沉淀和浮动从废水中去除。

      在技术选择上，农村污水处理不同于城市生活污水处理，更依赖于技术本身。重庆污水处理应尽量采用成熟可靠的工艺，能抵抗冲击负荷，达到稳定的标准；在运行方面，低能耗、低成本、低运行、低维护，甚至免维护；在管理方面，可实现远程自动监控和预警。